منتجات IQF مميزة من مصر
أكثر من 15 منتجاً معتمداً من وادي النيل. متاحة بقصّات وجودات وتعبئات مخصصة للأسواق العالمية.
فراولة IQF
الأصناف: فيستيفال، فورتونا، فلوريدا، سويت سنسيشن
الأشكال: كاملة، أنصاف، مكعبات، قطع، شرائح
الأحجام: 15-25مم، 25-35مم، 35-45مم معايرة
حبات رمان IQF
الأصناف: وندرڤول، 116
الشكل: حبات منزوعه من الثمرة
اللون: أحمر داكن، حلاوة غنية
مانجو IQF
الأصناف: زبدة، كيت، كنت
المنشأ: مزارع الإسماعيلية
الأشكال: شرائح، مكعبات 10×10مم
تين IQF
الجودة: اختيار يدوي ممتاز
القوام: طري ناعم القشرة
الاستخدامات: حلويات، مخابز، مربيات، زبادي
مشمش IQF
النوع: مشمش مقشّر
اللون: برتقالي غني، لُب مخملي
الاستخدامات: حلويات، فطائر، مربيات، سموذي
شمام IQF
الأصناف: كانتلوب، هاني ديو
الأشكال: مكعبات 10×10مم، 20×20مم
الجودة: حلاوة طبيعية وقوام متماسك
زهيرات بروكلي IQF
الأصناف: ماراثون، توكادو
الأحجام: 20-40مم، 30-50مم، 40-60مم
اللون: أخضر زاهي وقوام متماسك
زهيرات قرنبيط IQF
الجودة: زهيرات بيضاء متماسكة
الأحجام: 20-40مم، 30-50مم، 40-60مم
الاستخدامات: وجبات جاهزة، شوربات، خلطات مجمدة
فاصوليا خضراء IQF
الجودة: قرون طرية ومقرمشة
القصّات: كاملة، مقطعة 2-4سم
اللون: أخضر زاهٍ وشكل متناسق
جزر مكعبات IQF
القصّات: 10×10مم، 20×20مم
اللون: برتقالي زاهٍ ومتناسق
الاستخدامات: خلطات، وجبات جاهزة، شوربات، أغذية أطفال
بامية IQF
الأحجام: فاخرة جداً، فاخرة، زيرو، متوسطة
الجودة: قرون طازجة بلون أخضر طبيعي
بازلاء خضراء IQF
الجودة: حبوب طرية وحلوة
المعالجة: غسل وتنظيف وسلق خفيف
الاستخدامات: خلطات مجمدة، وجبات جاهزة، شوربات
سبانخ IQF
الأشكال: أوراق كاملة، مفرومة
الجودة: سبانخ مصرية طازجة
الاستخدامات: وجبات جاهزة، شوربات، أطعمة صحية
بصل مكعبات IQF
القصّة: مكعبات موحّدة 10×10مم
الجودة: رائحة قوية وحلاوة طبيعية
الاستخدامات: وجبات جاهزة، صلصات، يخنات، خلطات
حلول مخصصة
تعبئة مخصصة وعلامة خاصة
تعبئات مفصلة، خلطات مخصصة، قصّات محددة، وبرامج علامة خاصة. نلائم متطلبات سوقك.
ناقش احتياجاتك
تجميد فردي سريع للحفاظ على الانتعاش
تقنية IQF تجمّد كل قطعة بشكل منفصل بسرعة عالية، ما يحافظ على اللون والطعم والقوام والقيمة الغذائية. تبقى القطع مفصولة لسهولة الاستخدام.
تخضع كل دفعة لمراقبة جودة صارمة تشمل فحصاً بصرياً، ومراقبة للحرارة، وتحليل الرطوبة، واختبارات ميكروبيولوجية لضمان الامتثال للمعايير الدولية.