معايير جودة معتمدة دولياً

تحافظ EGYPURE على أعلى شهادات سلامة الغذاء والجودة الدولية لضمان توافق كل شحنة مع متطلبات الأسواق العالمية.

شهاداتنا

معايير سلامة الغذاء العالمية

ضمان الامتثال والتتبع وحماية المستهلك

BRCGS معتمد

يضمن معيار السمعة التجارية عبر الامتثال العالمي سلامة المنتج وأصالته وجودته عبر سلسلة التوريد.

  • تحليل المخاطر وتقييم المخاطر
  • فحص المنتج والتتبع
  • مراجعات سنوية من طرف ثالث

ISO 22000:2018

نظام إدارة سلامة الغذاء الدولي يغطي سلسلة الغذاء بأكملها من المزرعة إلى المائدة.

  • دمج مبادئ HACCP
  • مراقبة العمليات والرصد
  • نظام التحسين المستمر

ISO 45001:2015

إدارة الصحة والسلامة المهنية لضمان رفاهية العاملين وسلامة مكان العمل.

  • بروتوكولات الوقاية من المخاطر
  • تدريب سلامة الموظفين
  • نظام الإبلاغ عن الحوادث

متوافق مع مراجعة SMETA

مراجعة التجارة الأخلاقية لأعضاء Sedex لضمان ممارسات عمل أخلاقية ومصادر مسؤولة.

  • الامتثال لمعايير العمل
  • المسؤولية البيئية
  • التحقق من أخلاقيات العمل

مسجل لدى FDA

تسجيل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يمكّن من التصدير إلى الأسواق الأمريكية.

  • جاهزية الامتثال لـ FSMA
  • قدرات الإشعار المسبق
  • الوصول إلى السوق الأمريكية

القائمة البيضاء EMCOCAL

شهادة وزارة الصناعة المصرية للامتثال للجودة وترخيص التصدير.

  • معايير الجودة الوطنية
  • دعم وثائق التصدير
  • ختم جودة مدعوم حكومياً
ضمان الجودة

اختبارات شاملة ومراقبة جودة

يخضع كل دفعة لاختبارات دقيقة عبر مراحل متعددة — من فحص المواد الخام إلى تحليل المنتج النهائي — لضمان السلامة والنقاء والامتثال للمعايير الدولية.

يجري مختبرنا الداخلي اختبارات ميكروبيولوجية، وفحص بقايا المبيدات، وتحليل المعادن الثقيلة، وتقييماً حسياً لضمان التميز.

  • الفحص الميكروبيولوجي

    عد الصفائح الكلي، الإشريكية القولونية، السالمونيلا، تحليل الخمائر والعفن

  • التحليل الكيميائي

    فحص بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة، الكشف عن المواد المسببة للحساسية

  • الاختبار الفيزيائي

    تصنيف الحجم، قياس اللون، محتوى الرطوبة، الكشف عن المواد الغريبة

  • التقييم الحسي

    تقييم الطعم والرائحة والقوام والمظهر بواسطة لجنة مدربة

  • تتبع كامل

    من المزرعة إلى التصدير: أكواد الدفعات، تواريخ الحصاد، سجلات المعالجة

مختبر مراقبة الجودة
وثائق التصدير
الامتثال للتصدير

وثائق كاملة ودعم تنظيمي

نوفر وثائق التصدير بالكامل بما في ذلك شهادات المنشأ، والشهادات الصحية، والشهادات الصحية النباتية، وكافة مستندات الجمارك اللازمة للشحنات الدولية.

يبقى فريق الشؤون التنظيمية لدينا على اطلاع بمتطلبات الأسواق المحددة لضمان توافق طلباتكم مع لوائح دولة الوجهة.

الشهادات منشأ، صحة، صحة نباتية
تقارير الاختبارات يشمل تحليل المختبر
اللوجستيات وثائق الشحن
الامتثال متطلبات الأسواق المحددة
تقنية IQF

عملية التجميد الفردي السريع المتقدمة

الحفاظ على الجودة والقيمة الغذائية والانتعاش من خلال تقنية التجميد السريع

تجميد سريع

تفريز اندفاعي عند 40-° يحافظ على البنية الخلوية ويمنع تلف البلورات.

قطع منفصلة

تجميد كل قطعة على حدة لسهولة التقسيم والاستخدام.

احتفاظ بالرطوبة

التجميد السريع يحبس الرطوبة الطبيعية واللون والنكهة والقيمة الغذائية.

عمر تخزين ممتد

عمر تخزيني 18–24 شهراً عند 18-° بدون مواد حافظة.

بروكلي IQF
جزر IQF
لماذا يهم؟

فوائد شهاداتنا لعملك

وصول للأسواق العالمية

تفتح الشهادات الأبواب لأسواق الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة والشرق الأوسط وآسيا.

ثقة المستهلك

المعايير المعترف بها دولياً تبني الثقة لدى المستهلك النهائي.

تقليل المخاطر

اختبارات شاملة تقلل من سحب المنتجات ومشكلات الجودة.

ميزة تنافسية

الشراكة مع موردين معتمدين تعزز سمعة علامتك.

اطلب عرض سعر